马烈
首都医科大学附属北京地坛医院
主任医师
肺结核患者是需要高蛋白饮食。肺结核属于消耗性疾病，患者机体能量消耗较大，患者多伴有低热、盗汗、全身乏力不适，而且此时食欲有减退，往往造成患者出现营养不良。肺结核患者的营养饮食是尤为重要的，多予以高蛋白饮食，联合低脂肪、富含维生素、高热量的食物，以补充营养。避免患者发生营养不良、低蛋白血症，以免因此而加重患者的病情。而且通过营养饮食能增强自身的抵抗力和免疫力，有利于促使肺结核的恢复。肺结核患者视情况适量地吃些鱼肉、瘦猪肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白食物。
