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脑外伤饮食上注意什么

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脑外伤饮食上注意什么

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周常青
周常青 北京大学第一医院 副主任医师
脑外伤后饮食上需要给予质软、易消化、高能量、高蛋白的饮食。脑外伤后病人的饮食非常重要,对于提高患者身体素质及病情的好转非常关键:第一,脑外伤后患者因为需卧床休息,胃肠道的蠕动减弱、消化能力变差,因此饮食上需要给予质软、容易消化的食物。第二,脑外伤后的病人因为无食欲、进食能力差,因此常常需要给予高能量、优质蛋白的饮食为主,如鸡蛋、牛奶、牛肉等,以提高体质并增强免疫力。第三,脑外伤后患者饮食中尽可能避免辛辣、刺激、多脂、多胆固醇饮食,避免消化不良产生。

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