王丹青
中日友好医院
副主任医师
痛风是单钠尿酸盐沉积于骨关节、肾脏和皮下等部位，引发的急性、慢性炎症和组织损伤，与嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少所引起的高尿酸血症直接有关。对于痛风的治疗除药物治疗外，平时的饮食也必须注意。要限制饮酒，尤其是啤酒。对于高嘌呤的食物，如心，肝、肾，海鲜，浓肉汤，火锅汤，豆类，鱼子，贝类，熏肉，火腿，猪肉，鹌鹑，兔肉，鳝鱼等避免食用。少吃辛辣刺激性食品和饮品，如生姜，胡椒，辣椒，葱，蒜，浓茶，咖啡，酒等辛辣刺激性的食物和饮品，每天多饮水，达到2000毫升以上。茶叶虽然有降低心血管发病和死亡死亡风险，降低胆固醇和血压的作用，能防治早老性痴呆，能抗压力和抗焦虑，提高免疫力及减肥瘦身等作用。但是浓茶对于尿酸的排泄没有很好的作用，痛风的病人可以喝清淡的绿茶和花茶，但是不能大量的喝。
.jpg)
