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什么是粗纤维食物
提问时间:2022-05-23 16:45
|
1人回答
|
60次阅读
食物
问题描述:
妈妈这几天便秘比较严重,医生说可以吃些粗纤维的食物,想知道什么是粗纤维食物?
全部回答
共
1
条回答
李峰
临汾市人民医院
副主任医师
回答时间:2022-05-23 16:59
粗纤维食物通常指富含膳食纤维比较丰富的食物,能够促进肠道的蠕动,可以有效的预防便秘,具有减少胆固醇吸收和减缓血糖升高的作用。粗纤维的食物包括一些杂粮,比如玉米、荞麦、燕麦等,也包括一些豆类,比如黄豆、蚕豆、豌豆等。另外,有的蔬菜中也含有丰富的膳食纤维,比如西兰花、苋菜、苦瓜等。
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