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细菌性痢疾是否可以吃腐乳

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细菌性痢疾是否可以吃腐乳

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申家泉
申家泉 山东省立医院 主任医师
细菌性痢疾简称菌痢,本病是由痢疾杆菌所致的一种常见肠道传染病,多见于夏秋季,但常年皆可见散发病人。在这种情况下,不要吃腌制食物,吃易消化的食物,吃新鲜干净的蔬菜和水果,喝小米粥。痢疾是由痢疾杆菌引起的肠道传染病。主要临床特征是腹痛、急性腹泻、脓血腹泻和大便次数。这种疾病一年四季都可能发生,但在夏天和秋天更常见。注意环境卫生和个人卫生,养成饭前便后洗手的习惯,食物、饮水需经烧煮后方可食用,并应消灭苍蝇。

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细菌性痢疾是纤维素性炎。细菌性痢疾是感染痢疾志贺菌导致的一种肠道纤维素性炎,具有传染性。这类患者肠黏膜渗出比较明显,纤维蛋白渗出也比较多,患者出现明显的腹泻、黏液脓血便的表现。病情比较严重的患者可能会出现中毒性休克,危及生命。因此如果怀疑细菌性痢疾,建议及时就诊,可以做大便常规检查和大便细菌培养。便常规一般提示白细胞和红细胞比较多,甚至有脓细胞形成,大便细菌培养可以培养出痢疾杆菌。此时可以明确细菌性痢疾的诊断,建议及时隔离,及时治疗,治疗上主要是补液和抗感染治疗。如果患者中毒症状比较明显,还可以用一些激素治疗。

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