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食用四季豆中毒后有哪些症状

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食用四季豆中毒后有哪些症状

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杜永杰
杜永杰 临汾市人民医院 副主任医师
在通常情况下,食用了四季豆以后,首先患者会出现的症状是消化系统的临床表现,患者会表现为恶心、呕吐,上腹部首先会出现不适应的症状,伴随剧烈呕吐,呕吐物多为咖啡色。有的患者甚至会出现呕血,甚至会有便血的症状。随着病情的进展,大多数患者甚至会出现不同程度肝功能异常的表现,例如黄疸、肝脏肿大、肠麻痹等症状。另外严重者还会有神经系统的症状,出现头晕、头痛、周身乏力、精神萎靡不振、嗜睡、惊厥甚至休克。还有一少部分患者会有循环系统的症状,表现为心率增快或减慢,甚至出现四肢发冷、血压下降、周围循环衰竭等临床症状。

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第一,防止出现代谢异常。酒精会在肝内代谢生成大量的nadh,导致机体出现代谢异常,如乳酸增高、酮体增高等,引起代谢性酸中毒。必要时,给予血液透析。第二,中枢神经系统抑制。酒精具有脂溶性可以迅速通过血脑屏障,影响细胞功能。酒精中毒时,血中酒精浓度增高,作用于小脑后,会引起共济失调,严重者,还会引起呼吸中枢的抑制,可以给予纳洛酮进行拮抗。

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