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痛风可以吃皮蛋吗

提问时间：2022-05-30 11:55 | 1人回答 | 71次阅读

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痛风可以吃皮蛋吗

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石利军

石利军黑龙江绥化市第一医院主任医师回答时间：2022-05-30 11:58

痛风可以适量食用皮蛋。痛风是一组由长期血尿酸增加引起的代谢综合征。痛风的常见临床表现包括反复发作的痛风关节炎和痛风肾病。皮蛋是一种低嘌呤食物。低漂嘌呤食物是指每100克嘌呤含量小于50毫克的食物。这些食物包括各种碱性食物，如鸡蛋、牛奶、皮蛋、蔬菜水果、果汁等，所以你通常可以吃皮蛋。皮蛋富含营养物质，包括矿物质元素和脂肪，但整体热量相对下降，可以刺激消化器官，增加食欲。

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