张文同
山东大学齐鲁医院
主任医师
肾功能不全的患者需要禁忌的事项很多:首先，在饮食上要低盐、低脂、优质低蛋白饮食，需要限制蛋白质的摄入量，应避免植物蛋白的摄入，主要以动物性蛋白为主，如:牛奶、蛋类、瘦肉、虾等优质低蛋白。要避免辛辣、刺激、油腻、煎炸，以及腌制类的食物摄入，需要控制盐的摄入量，含嘌呤高的食物也要避免摄入，如:啤酒、肉汤、火锅等。含氮高的食品也要尽量少用。对于肌酐高的患者，不能吃含钾高的食物，如:香菇、橘子、香蕉等，需要减少钾的摄入量。浓茶和咖啡等会影响药物的疗效，要尽量避免使用。另外，一定要注意休息，避免熬夜、劳累等，避免剧烈运动，要保持愉悦的心态和适当的户外运动。
