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糖尿病怎样饮食才能营养均衡

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糖尿病怎样饮食才能营养均衡

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师
糖尿病患者在饮食方面,首先应该平衡膳食,要保持一天摄入的总热量恒定,要做到清淡饮食,避免暴饮暴食,不要吃油炸油煎的食物,在烹调上面尽量的选择蒸煮炖的方式,每顿的主食吃二两,以馒头和米饭为主,可以适量的搭配一些粗粮,蛋白质的食物每顿要有一两左右,而蔬菜的摄入量要达到300~500克,适当的吃一些水果。

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