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最近肺炎疫情猪肺可以吃么

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最近肺炎疫情猪肺可以吃么

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高建军
高建军 潍坊市妇幼保健院 副主任医师
最近肺炎疫情期间,猪肺也是可以吃的,猪肺的营养价值也是非常高的,含有矿物质,以及钙、铁等都是比较高的,可以补充身体所需要的营养物质。但是在做猪肺的时候,尽量要做的比较熟一些,可以把猪肺内的寄生虫以及病毒都杀死,这样吃起来会比较安全一些。新型冠状病毒感染期间也要注意饮食,尽量要多吃一些瓜果蔬菜,少吃海鲜类食物。

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