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适合白血病人吃的菜谱

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适合白血病人吃的菜谱

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陈国栋
陈国栋 北京大学人民医院 副主任医师
白血病还是让很多人闻风丧胆的,病人要特别注意食品卫生。在炎热的夏天,不宜吃隔夜的饭菜,因天气热,细菌易繁殖,会引起食物中毒,出现肚子不舒服、拉肚子、肚子痛,使虚弱的身体更加虚弱不堪。此外,不应进食变质的食物如变质的蛋、肉、鱼等。每次饭后,食具应洗后煮沸或蒸气消毒。

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