胃癌早期的防治方法如下:一、预防方法:1、如患者有螺旋杆菌感染，那么需及时清除螺旋杆菌。2、如有胃溃疡时，要及时治疗。3、如果有萎缩性胃炎和肠化的情况，那需尽量减轻炎症，减少萎缩性胃炎的发生。4、如果是长期吃腌制食品，建议尽量少吃。二、治疗方法:1、如果没有转移的情况下，早期胃癌可以通过内镜进行剥离治疗，也可以通过手术来治疗。2、如果病人的胃癌比较严重时，往往需要外科的切除治疗，还需要化疗等，把留在体内的癌细胞杀死，减少复发和转移的风险，延长病人的生存期。3、还可以通过中医中药、靶向治疗、免疫治疗等，延长病人生存期。
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