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冠心病患者能吃什么

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冠心病患者能吃什么

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张明利
张明利 河南省中医药研究院 主任医师
冠心病的患者要积极控制血糖、血脂和血压,因此在日常饮食当中,可以进行适当的调节。饮食方面,要以低盐、低脂、低胆固醇和低糖的饮食为主,定时定量,避免暴饮暴食。可以多吃含有蔬菜纤维的各种绿叶蔬菜,也可以多吃山药、芋头、木耳、银耳,蘑菇等,有助于增强机体免疫力。还可以多吃含植物蛋白的各种豆制品,吃鸡蛋以及低脂的奶制品。可以吃各种家禽肉,以及鱼肉、虾肉等水产品,可有效补充脂肪、蛋白质和氨基酸。另外,也可以多吃各种水果,补充维生素和矿物质。

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