李峰
临汾市人民医院
副主任医师
结石的形成是由于肾脏排出的尿液中含有过多的钙盐，草酸盐，磷酸盐，碳酸盐等物质，这些物质在尿液中含量过高，超过饱和浓度的话，会导致从尿液中结晶析出，从而慢慢变大形成结石!胡萝卜这种食物含有丰富的b族维生素和胡萝卜素，所以肾结石这一种疾病当然可以进行服用的。平时主要是注意个人生活起居卫生习惯，少吃海鲜，油炸腌制和熏烤的食物。饮食选择清淡柔软，含粗纤维，含维生素较多的水果和蔬菜。有肾结石的病人最好能少吃盐和动物性蛋白，坚持大量饮水，保持尿量在2000~3000毫升/天，这样不但起到预防肾结石复发的作用，还能保证钙摄入量，对身体其它方面都有好处。
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