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银杏果的功效和作用以及食用方法

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银杏
问题描述：
最近市面上出现了很多银杏果，我看很多人都在买，听说吃银杏果有很多好处，但是我却不了解它的作用和吃法，银杏果的功效与作用及食用方法有哪些？

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张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
银杏果，又叫白果。是一种很有价值的植物果实，也是中医做药引的一种成分。银杏果的功效与作用：1、止咳喘，对于有哮喘、咳痰的患者来讲，有很好的治疗效果。2、保护肝脏，减少心律不齐。3、抗菌杀菌，对各种真菌也有一定的抑制作用。4、美容养颜，达到美白、防止色斑的功效。​5、提高免疫力，防止血液的凝集。银杏果的食用方法：1、烤着吃。2、直接吃。3、煮着吃。希望我的回答能对您有所帮助。祝您生活愉快！
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