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心血管炎可以吃花生吗

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心血管炎可以吃花生吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
可以吃一定量花生,且烹饪方式要注意多选择煮着吃,不推荐用油炸或者油煎等方式。冠心病患者一定要注意盐分和脂肪胆固醇的摄入,控制粥样硬化的发展程度,减少心绞痛和心肌梗死的发生,减少脑血栓的形成。

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