兰军良
临汾市人民医院
副主任医师
慢性胃炎可以吃猪蹄。慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变，是一种常见病。环境改变，气候变化，人若不能在短时间内适应，就可引起支配胃的神经功能紊乱，便胃液分泌和胃的运动不协调，产生胃炎。长期精神紧张，生活不规律也会产生慢性胃炎。有些药物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水杨酸盐、洋地黄等可引起慢性胃黏膜损害。慢性胃炎可以吃猪蹄。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白以及微量元素，对人体营养的补充摄入是有利的，但是猪蹄含油脂比较丰富，难以消化。注意慢性胃炎病人可以吃猪蹄，不建议吃过多的猪蹄，避免加重胃肠道的负担。注意排查相关的幽门螺旋杆菌感染的情况，注意根治。慢性胃炎患者要祛除各种可能致病的因素，如避免进食对胃黏膜有强刺激的饮食及药品，戒烟忌酒。注意饮食卫生，防止暴饮暴食。积极治疗口、鼻、咽部的慢性疾患。加强锻炼提高身体素质。疼痛发作时可用阿托品、普鲁本辛、颠茄合剂等。慢性胃炎可以吃一些清淡的食物，比如可以吃面条、馒头、青菜等，不要吃刺激性的食物、腌制食品，比如酱豆、腌黄瓜等食物，不要吃太多的膨化食品，比如薯条等，还要注意养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，保持良好的精神情绪状态，对胃炎病人疾病的恢复也是有利的。
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