马伟
山东省立医院
副主任医师
孕妇是可以吃的，韭菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素与多种维生素C，可以增强孕妇和胎儿的免疫力，还能促进胎儿的发韭菜辛温而热，所以孕妇是可以吃韭菜，韭菜中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，改善孕妇便秘症状;韭菜中所含的硫化物有杀菌消炎的作用，可以提高机体免疫力;韭菜中所含的维生素b1、维生素a等，也是孕妇健康和胎儿生长发育所必需，维生素a可以促进胎儿的视力发育。但是韭菜不要吃得过多，以免引起宫缩，或者刺激胃肠道引起胃部不适，甚至腹泻。韭菜当中含大蒜辣素和硫化物，这和蜂蜜的食物药性相反，因此不能一起食用。建议孕妇适当食用韭菜，多吃水果蔬菜。
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