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痛风能吃红薯吗?

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痛风能吃红薯吗?

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虞信品
虞信品 沈阳医学院沈洲医院 主任医师
痛风是由于嘌呤代谢紊乱,而导致血尿酸升高的一组代谢性疾病。痛痛风患者能吃红薯。红薯属于碱性食品,主要含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B以及维生素E。另外,还含有钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素,所以营养价值很高,而且也是不含嘌呤的食物,因此痛风患者能吃红薯。痛风的患者日常要低嘌呤饮食,另外,红薯还具有抗癌以及通便、减肥的作用,还能提高人体的免疫功能,增强抗病能力,抗衰老,防止人体出现雀斑等的发生。

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