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胆固醇偏高是怎么回事

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胆固醇偏高是怎么回事

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林燕
林燕 山东第一医科大学附属皮肤病医院 副主任医师
胆固醇是血脂的成分之胆固醇偏高就是高脂血症的一种类型,他是动脉硬化的主要危险因素。非疾病因素包括进食高胆固醇食物,肥胖、长期吸烟、大量饮酒、服用某些药物,如糖皮质激素、阿司匹林等。控制总热卡量,忌食纯糖及甜食,多食鱼类、豆制品及禽肉等含饱和脂肪酸和胆固醇较低的食物,适当增加蛋白质和碳水化合物的比例。

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