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鲍鱼内脏能吃吗?禁忌是什么?

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鲍鱼内脏能不能吃?有什么禁忌?

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陈晓露
陈晓露 第二军医大学长海医院 副主任医师
鲍鱼内脏最好不要吃,以免引起中毒的症状,鲍鱼内脏有毒是分季节的,一般在2-5月的鲍鱼内脏是有毒的。只吃了一个问题不大,建议你注意观察,如果出现恶心,呕吐或者是腹泻等症状,及时去医院内科就诊。如果吃了话,还是要注意观察,必要时在医生指导下对症治疗。如果出现脸和手出现红色水肿症状就是鲍鱼内脏中毒了,但不会伤及生命,现在注意精神放松,保持心情舒畅,注意饮食卫生清洁。

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