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肠胃炎吃什么粥会比较好

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肠胃炎吃什么粥会比较好

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
1.山药、几朵百合、一勺燕麦片、一杯小米和一杯红枣是山药百合粥的原料。1.将山药去皮,切成小块。洗净百合、小米、燕麦片和红枣。营养山药中的粘蛋白在胃蛋白酶的效用下守护胃壁,从而预防工作胃溃疡和胃炎。燕麦含有膳食纤维、维生素B、小米中的维生素B、钾和镁、山药中的钾、百合中的低聚糖等,有助于始终保持肠胃的正常功能。营养小米中的维生素B、钾和镁为肠胃健康购买重要的营养。南瓜中的果胶可以守护胃肠粘膜免遭粗粮的打击,增进胆汁排泄,增加胃肠扭动,协助吸收

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