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解酒可以喝蜂蜜水吗

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解酒可以喝蜂蜜水吗

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
解酒是可以喝蜂蜜水的。蜂蜜水属于一种天然饮品,其中所含的葡萄糖以及果糖都比较丰富,也含有多种微量元素以及维生素,其中的果糖和葡萄糖能够促进酒精分解吸收,可以加快酒精从血液中清除的速度,从而起到解酒的作用。一般冲调蜂蜜所使用的水温不能过高,在40度为宜,如果水温过高,会将蜂蜜中的营养成分破坏,会降低蜂蜜的营养价值。

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