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结肠癌能不能吃牛肉

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结肠癌能不能吃牛肉

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刘奇英
刘奇英 临汾市人民医院 主任医师
结肠癌的患者是可以适量吃一些牛肉的。牛肉含有优质的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,如钙、铁等,营养丰富,可以为患者补充营养,提高免疫力,对于结肠癌的恢复有帮助作用。可以把牛肉做成牛肉丸、牛肉汤,容易消化吸收,不会增加胃肠的负担。结肠癌患者,平时不建议吃辛辣刺激的食物,也不可以吃腌制类的咸菜、烧烤、烟熏的腊肉、腊鱼等,这些食物含有较高的致癌物质,有可能会加重结肠癌的病情。平时可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果,补充体内的维生素,还要适当运动,提高抗病能力。

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