丁倍卫
威海市立医院
主治医师
痛风是由于血中尿酸过高引起的，尿酸是嘌呤代谢的产物，富含嘌呤的食物，主要有动物内脏，海产品以及各种酒类，平时饮食避免上述食物就可以，对于面条等主食是可以使用的。除了面条以外的低嘌呤食物还可以使用的食物有:大米、小麦、面粉制品、小面粉、高粱、通心粉、土豆、甘薯、甘薯等主食。还有牛奶、奶酪、冰淇淋等零食。鸡蛋、猪血、鸡鸭血等高蛋白。大多数蔬菜都是低嘌呤的食物，都是可以使用的。水果基本上是一种低嘌呤的食物，但是也不能多吃，可以选择适量食用。苏打水、可乐、苏打水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦芽汁、巧克力、可可、果冻等都是可以食用的。
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