李若涵
吉林大学第一医院
主任医师
痛风是尿酸钠沉积引起的晶体相关关节病,与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关,属于代谢性风湿病范畴。痛风病发作的时候,还是不要吃金针菇为好,因为痛风不能摄入过多的嘌呤类物质,金针菇含有过多的嘌呤类物质,如果在发病期间大量食用金针菇,会感到更加不舒服和痛苦。建议痛风时饮食一定要注意,应先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出,对于缓解痛风有益。