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克罗恩病能吃牛肉吗

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克罗恩病能吃牛肉吗

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竺平
竺平 江苏省中医院 副主任医师
克罗恩病的患者可以吃牛肉,但是一定注意适量,不可过多食用,并且牛肉一定要炖熟炖烂,每日牛肉进食量不要超过80克。虽然牛肉的营养价值较高,含有丰富的矿物质,维生素,微量元素等,可以帮助患者恢复精力,但是如果过多食用的话,有可能会导致胃肠不耐受,从而加重患者的病情。另外克罗恩病的患者在饮食方面尽量不要吃过于油腻的食物。

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