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胃癌术前饮食需要注意什么

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胃癌术前饮食需要注意什么

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徐海林
徐海林 北京大学人民医院 主任医师
胃癌术前饮食需要注意,有下述三个需要注意的地方:1.保持高热量、高蛋白饮食习惯。在胃癌手术之前需要多吃优质蛋白、高热量食物,并且最好是采取清蒸或者是炖煮的烹饪方式,将里面的营养保留下来,为身体储备更多能量,有助于术后恢复。2.多吃具有胃黏膜保护作用的食物,比如山药、小米粥一类的。这些较为容易消化,而且还能够对胃黏膜进行保护,以免加重病情。3.保持饮食清淡。一定不能食用辛辣刺激性的食物,否则对肿瘤以及胃部器官造成伤害,导致病情恢复受到限制。

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胃癌的患者可以进食一些软食和容易消化的食物,比如应该鼓励胃癌的病人多吃发面的馒头、花卷、面包之类的食物,要少吃粗硬的米饭,可以多吃一些粥和稀饭。并且胃癌的病人不要吃辛辣和刺激性的食物,以免对胃黏膜造成进一步的损伤。如果胃癌病人胃功能允许的情况下,可以适当地进食富含优质蛋白质的食物,比如鱼、虾、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、蛋类食品、奶类食品、海参、蚕蛹等。通过这些蛋白质食物的摄入,可以帮助胃癌患者恢复身体的健康。

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