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吃生鱼片会感染新冠肺炎吗

提问时间：2022-11-30 17:01 | 1人回答 | 29次阅读

新冠肺炎感染新冠

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吃生鱼片会感染新冠肺炎吗

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苏藤良

苏藤良北海市人民医院副主任医师回答时间：2022-11-30 17:16

吃生鱼片有可能会感染新冠肺炎。现在已经怀疑三文鱼当中残留新冠病毒，因此在疫情期间还是应该尽量避免吃生鱼片。生鱼片并不通过加热而制作，其中会有一些寄生虫和细菌，吃了之后有可能会导致出现消化不良、腹痛、腹泻等症状。在疫情期间可以选择一些其他海鲜来吃并且要制作成熟，如果一定要选择生鱼片，尽量要选择国内生产的生鱼片。

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