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孕妇是否能吃栗子?

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孕妇是否能吃栗子?

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魏碧荷
魏碧荷 临汾市人民医院 主任医师
孕初期可以吃糖炒栗子,但是要少吃,因为不好消化。栗子本身营养丰富,有很多矿物质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、优质蛋白等营养物质,对孕妇的身体有很好的滋补作用。尤其要注意摄取含优质蛋白质、碳水化合物和各类维生素、矿物质较多的食物。适当吃板栗能提高自身抗热能力,克制疼痛,减轻怀孕焦躁的情绪。不可食用过多,每天10个左右即可,栗子吃过多则易引起肠胃滞涨。另外生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。还有,吃板栗可补充叶酸,利于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。

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孕妇最好在怀孕前开始补充叶酸,以确保早期胎儿的神经系统正常发育。叶酸是一种重要的维生素B群,对于胎儿的脑和脊椎发育至关重要。大部分妇女在怀孕几周内还未意识到自己怀孕,因此在怀孕前开始补充叶酸就非常重要。建议每天补充400微克的叶酸,直至怀孕12周。 如果已经怀孕,尽早开始补充叶酸也是十分重要的,因为胎儿的神经系统发育在怀孕初期就已经开始。即使已经错过了怀孕前开始补充叶酸的最佳时机,也不要担心,继续每天补充叶酸也能起到积极的作用。虽然食物中也含有叶酸,但是为了确保足够的叶酸摄入量,补充叶酸片或叶酸补充剂是必要的。在补充叶酸的同时,还应注意均衡饮食,摄入其他重要的营养素,如铁、钙、维生素D等,以促进健康的孕期发育。

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