鱼胆中毒为进食鱼胆而引起的一种急性中毒。鱼胆中毒的症状多为胃肠道症状:腹痛、恶心、呕吐和腹泻;还有肝肾损害表现:肝区疼痛、肝大、黄疸、血清转氨酶升高、镜下血尿、蛋白尿、少尿和无尿、全身浮肿、肾区疼痛等;再有心脏、神经损害表现:低血压和休克、...
鱼胆中毒是食鱼胆而引起的一种急性中毒。青鱼、草鱼、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含有的胆汁毒素,能损害人体肝肾,使其变性坏死,也可损伤脑细胞和心肌。造成神经系统和心血管系统的病变,因为鱼胆中含有多种对人体有毒的物质,生吃鱼胆会导致不同程度的中毒,引起肝...
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