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胆固醇高能不能吃牛肉

男，58岁 2021-01-07 21:01

病情描述:

胆固醇高能不能吃牛肉

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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杨庆玺副主任医师山东省泰山医院 2021-01-07 21:54

胆固醇高可以适量吃牛肉，牛肉营养价值高，其中有丰富的膳食纤维以及蛋白质，其中所含有的胆固醇含量比较低，所以可以适当吃一点。但是要注意的是，患者的胆固醇明显升高，一定要少吃牛肉，多吃新鲜的蔬菜和水果，因为牛肉中胆固醇含量相比较蔬菜仍然较高。通过饮食调整之后，患者的胆固醇还是很高的话，可以进检查明确心脑血管是否有动脉硬化、狭窄的情况，注意及时用药治疗。

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