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海鲜＋啤酒，易诱发痛风是什么原因

女，39岁 2022-07-17 21:24

病情描述:

海鲜＋啤酒，易诱发痛风是什么原因

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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杨铁生主任医师北京大学人民医院 2022-07-17 22:16

吃海鲜时喝啤酒容易诱发痛风，因为海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。吃海鲜时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

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