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食用蘑菇能不能抗肿瘤

男，64岁 2022-07-19 21:28

病情描述:

食用蘑菇能不能抗肿瘤

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

陈健鹏副主任医师山东省立医院 2022-07-19 22:26

可以的，蘑菇，种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病人宜常食用之，所以蘑菇很建议食用。

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