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老年人心力衰竭可不可以吃猪肝

男，76岁 2022-02-18 20:11

病情描述:

老年人心力衰竭可不可以吃猪肝

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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何红涛副主任医师河北省中医院 2022-02-18 21:07

老年人心力衰竭不宜多吃猪肝。原因说明，猪肝富含铁、维生素、蛋白质和微量元素，补血尤其好。但猪肝中胆固醇含量也比较高，食用猪肝会升高体内胆固醇水平，引发心脑血管疾病，老年人心力衰竭病人可以搭配大豆适量食用猪肝，因为大豆中丰富的不饱和脂肪酸能促进体内胆固醇代谢，降低血清中总胆固醇含量，防止脂质在肝脏和动脉壁沉积。

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