大脖子病就是以脖子肿大变粗为主要表现的一种疾病,脖子肿大在医学上叫做
甲状腺肿,最常见的就是地方性因素引起甲状腺肿,主要原因就是碘的缺乏而引起的,所以又叫做碘缺乏性甲状腺肿,多见于山区和远离海洋的地区,因为碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一,在碘缺乏时合成甲状腺的激素就会出现不足,就会引起垂体分泌过量的促甲状腺激素,刺激甲状腺增生肥大,从而引起甲状腺。甲状腺体积随着碘缺乏程度的加重而增加,通过补充碘剂之后,大脖子病的患病率是明显下降的,部分轻度碘缺乏地区的人群在机体碘需要增加的情况下,也可能会出现甲状腺肿,这种机体碘需要增加的情况包括
妊娠期、
哺乳期和青春期等,可通过吃含碘丰富的食物来补充,比如海带,裙带菜,紫菜等。