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猪脚汤的做法和有什么功效

女，22岁 2020-09-23 21:57

病情描述:

猪脚汤的做法和有什么功效

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2020-09-23 22:51

材料：猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋1000克。
做法：　
1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮10分钟，取出过冷河，备用。
2、瓦煲中放入甜醋，煮滚，放入生姜、猪脚，再煮滚，改用慢火煲2小时。
3、下冰糖调味即成。
功效：
对产后血虚、面色苍白、食欲减退、手脚麻木、恶露腹痛等症，均有特效。可增进食欲、健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。

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