西洋参是一种补益药,它可以益气养阴,能够提高人体
免疫力,增强记忆力。但是它也是一种寒性药,长期大量使用会造成损伤脾阳,而导致
食欲不振,大便溏泄不成形。所以
脾胃虚寒人并不适合饮用西洋参泡水。且这个药不适合过量使用,如果你饮用量过大了,则会造成些兴奋、口干烦躁不良反应。日常在饮用西洋参泡水时,不要和萝卜一起服用,因为各种参类是有补气作用,但是萝卜它又是泻气作用。所以这两种药材和食材一起使用话,会降低西洋参效力。再有就是西洋参不要和浓茶一起服用,因为浓茶中含有大量鞣酸,这种物质在和西洋参接触之后,会破坏西洋参当中营养物质。再有就是西洋参不要和咖啡一起服用,因为咖啡中某些物质也易破坏西洋参营养物质,不利于身体吸收。