胃炎患者应清淡饮食，宜食用好消化的
食物，忌食辛辣刺激的食物。原则上大部分
水果胃炎患者均可食用，但需避免食用较酸、较甜等对胃产生刺激的水果，如草莓、柠檬、橙子等。可适当选用苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等较为温和的、容易消化吸收的，对胃肠道刺激小的水果。另外，夏天人们喜用冷食，若将水果放入冰箱，拿出直接食用时，此时水果温度较低，水果本身可能对胃无损害，而低温食物可对胃造成损伤，因此要避免吃太凉的水果。但是一定要注意少吃，每次不要吃太多，要讲究少食多次。也可以用水果熬粥或者汤吃，一来，水果的清香可以增加食欲，二来熟了的水果不像新鲜水果对胃肠道刺激大，相对温和养胃。如果患者有明显的胃炎症状，则应该在医生的指导下配合药物治疗。
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