胆总管结石应吃什么

Question

身体不适，背部疼痛难忍，去医院就诊，查出胆总管结石，平时在饮食方面，胆总管结石患者应该吃什么？

Answer 1

少吃辛辣香料、少喝碳酸饮料、酒精和其他能促进胃液分泌的食物。胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。早、中、晚三餐应定时服用。当胆汁排泄不规则时，胆囊内的胆汁容易凝固成结石。食物纤维具有降低血液胆固醇的作用。吃糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等限制脂肪饮食。胆固醇过高容易产生胆结石，限制动物脂肪丰富的鸡蛋、黄油、黄油、肝脏、鱼卵等食物。

Answer 2

一般来说，在胆管结石的保守治疗过程中，清淡饮食为主，尽量少吃高脂肪和高胆固醇的食物。高脂肪包括油炸食品、动物脂肪，高胆固醇是一些海鲜、动物内脏和蛋黄。因为这些高脂肪、高胆固醇的食物能促进胆汁排泄，并可能诱发胆道感染。另一种是在饮食上，千万不要饮酒和暴饮暴食，它不仅会引起胆石症的发作，而且可能导致胆源性胰腺炎的发生。如果发生胆管腺炎，死亡率很高。