韭菜花的功效有哪些

Question

韭菜花的功效有哪些

Answer 1

韭菜花就是韭菜开的一种白色小花，有很大的食用功效：
1、增进食欲韭菜花中的硫化物在发挥杀菌整肠的作用时，会刺激胃部分泌胃液，所以吃韭菜花也会增进食欲。同时韭菜花也具有抑菌的作用。
2、行气补血：韭菜花的辛辣气味可以帮助散瘀活血，行气导滞作用，对于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症的人群非常有好处。
3、降脂功效：韭菜花所含的挥发性精油，对于降血脂有明显的功效。所以韭菜花在降低血脂有很积极的作用。