脑梗塞人可以吃红枣吗

Question

脑梗塞人可以吃红枣吗

Answer 1

脑梗塞患者可以吃大枣，如果患者有糖尿病，则要少吃。脑梗死患者的饮食原则是进食少油腻和高脂肪食物，可以吃一些高维生素、高纤维素和适量蛋白质的食物。大枣中含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素C以及微量元素，而且大枣中含有的芦丁物质可以增强血管张力。大枣具有养血安神、提高免疫力和增强血管阻力等作用。