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奶花豆作用和有什么功效

女，26岁 2020-08-24 20:15

病情描述:

奶花豆作用和有什么功效

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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苏旭东副主任医师聊城市人民医院 2020-08-24 21:09

有面部水肿的人确实很适合吃奶花豆，能在一定程度上消除水肿。奶花豆为家常菜蔬，能作为食物用于治疗脾胃虚弱，水湿内停所致食欲不振、便溏、脚气病、水肿等。奶花豆种子所含的血球凝集素(PHA)是一种蛋白质和多肽，不但可以凝聚人体的红细胞、激活淋巴细胞胚形转化，促进有丝分裂，增加脱氧核糖核酸及其合成等作用。

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