吃了扇贝内脏会中毒吗

Question

我今天和朋友聚餐去吃海鲜，不小心吃了扇贝内脏，会中毒吗？

Answer 1

扇贝内脏有一定的毒性不能食用，如果只吃了少量扇贝内脏，应该不会引起中毒。扇贝中毒者，会出现口腔、肢体以及颈部麻木，还会出现身体失调，一旦发现应及时进行抢救治疗。扇贝不能和维生素c一起吃，会诱发食物中毒，孕妇和脾胃虚寒的人群也不能吃扇贝。