怎样喝鸡汤不发胖

Question

我现在正在坐月子中，婆婆经常让我喝鸡汤，怎样喝鸡汤不发胖？

Answer 1

可以在喝鸡汤的时候把上面一层浮油去掉就不会发胖。鸡汤的营养价值比较高，里面含有很多水溶性小分子物质，还有一些油渍和营养物质，鸡汤的含量比较高，嘌呤也很高，喝的时候可以把表面一层浮油去掉，能够使热量降低，而不会有发胖的困扰。