为什么痛风不能吃蛋黄

Question

我的痛风犯了，我想吃点鸡蛋，家里人不让吃蛋黄，为什么痛风不能吃蛋黄？

Answer 1

痛风患者可以吃鸡蛋。鸡蛋属于低嘌呤食物，所谓低嘌呤食物，是指每100g食物中嘌呤的含量小于25mg，而鸡蛋中嘌呤的含量约为蛋黄的2。6mg和蛋清的3。7mg，所以属于低嘌呤食物，所以可以食用。其他的蛋，如鸭蛋，鹅蛋和皮蛋，也是低嘌呤的食物，可以吃。还有各种奶，如牛奶、酸奶、奶粉。其他肉类类型，如鸡血，鸭血，猪血等，均属于低嘌呤食物，痛风患者可食用。

Answer 2

痛风患者可以吃鸡蛋，鸡蛋嘌呤含量比较低，从营养角度来说，鸡蛋是很好的蛋白质提供者，具有丰富的蛋白质，所以痛风患者可以食用。更主要是由于体内嘌呤代谢异常引起的疾病，不吃高嘌呤食物，如海鲜，豆制品、动物内脏、菠菜、花生和烟酒、浓茶、咖啡等。痛风患者的治疗原则应该是控制膳食总热量，每天饮用2000毫升以上的水，以增加尿酸的排泄。