大骨头汤有什么营养

Question

我喜欢煲大骨汤喝，这样熬的汤颜色特别白，也不油腻，大骨头汤有什么营养？

Answer 1

大骨头汤的胶原蛋白比较多，可以增强人体的造血细胞，对于肌肤的保养也有一定的功效，经常喝大骨汤，皮肤会变得越来越有弹性。大骨汤也含有所需要的钙，钙对骨头的发育有很大的好处，能帮助青少年骨骼生长，预防老年性的骨骼老化。大骨汤的脂肪比较少，经常喝大骨汤，不容易长胖。