山药和大米一起煮粥可以吗

Question

想喝一些大米粥，因为消化不太好，家里正好有山药，不知道能不能放一些进去。山药和大米一起煮粥可以吗？

Answer 1

用山药搭配大米可以熬粥喝，不仅味道口感都非常好，而且还能够给身体补充足够的养分。在医学上来说，山药能够发挥出补脾养胃、补肺益肾的作用，常常可以用来治疗慢性肠炎、慢性胃炎等疾病，属于一种健康食物。除了熬粥之外，山药也可以直接蒸着吃，味道也非常好。