核桃的功效与作用是哪些

Question

经常从电视上看见核桃可以补脑，核桃的功效与作用是哪些？

Answer 1

核桃含有磷脂，磷脂在人脑中起着重要的信息传递作用，大脑中含有丰富的磷脂，有利于智力发育、补充大脑能量和提高记忆力，因此吃核桃可以帮助我们保护大脑。核桃富含不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸含量小，可以控制人体血脂浓度，提高高密度脂蛋白含量。

Answer 2

吃核桃有利于控制人体胆固醇，降低胆固醇，有助于预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓形成和中风等高脂血症的发生。胡桃仁含油量高，食用胡桃油，有利于滋养人体五大内脏，健肾益脾，还能滋润皮肤，帮助皮肤抗氧化抗衰老，还能补充头发营养，改善头发质量，保持头发黑亮。现在，为了健康，许多人喜欢吃核桃。经常食用核桃仁对肾虚所致失眠症有治疗作用。