什么是流质饮食

Question

最近做手术，术后身体虚弱，需要吃流质食物，什么是流质食物？

Answer 1

流质食物是食物完全的呈现出流动或液体的状态，如蔬菜汁、过滤的果汁、肉汤等。流食适用于极度衰弱的重症患者，如肠胃消化障碍、术前术后过度的患者。但流质食物只能作为短期食物食用，这是因为所提供的营养不足，无法满足人体的正常需求。

Answer 2

流质食物是食物呈液体状态，可以在口腔中融化成液体的一种食物，如稠米汤、杏仁茶等。流质食物适用于手术前后、食道狭窄等疾病患者的过度期食用，流质食物无法满足人体的正常需求。建议按照医嘱进行食用食物，如盲目的使用流质食物，对病人自身的健康会造成损伤。